對開門烘箱全部采用軸流風機，配用了自動恒溫控制系統，并備有電腦控制系統供選擇。熱效率達70%左右，它是利用蒸汽或電為熱源，用軸流風機對熱交換器對流換熱的方式加熱空氣。熱空氣層流經過烘盤與物料進行熱量傳遞。新鮮空氣從進風口補充，廢濕熱空氣從排濕口排出，不斷地補充新鮮空氣與不斷排出濕熱空氣，這樣來保持烘箱內的相對濕度。

　　對開門烘箱的使用和保養也很重要，在通電運用時，切忌用手觸及箱左側空間的電器局部或用濕布揩抹及用水沖洗，放置箱內物品切勿過擠，必需留出氣氛天然對流的空間，使濕潤氣氛能在風頂上減速逸出。運用該儀器須有專人擔任，裝備運用終了應切斷外來電源，免除不測事故發作。請勿隨便拆裝電器元件及裝備的另（部）件，免得保護電氣掌握線路，形成裝備的人為毛病而影響其功能。

　　對開門烘箱適用于比室溫高5——200范圍的烘培、干燥、熱處理等，靈敏度在±1。型號很多，但基本結構相似，一般由箱體、熱源系統和自動控溫系統三部分組成。對開門烘箱使用方便，運行穩定。但還是有一些注意事項，我們將其總結如下：

　　1、對開門烘箱必須安放在室內干燥和水平處，防止振動、腐蝕。

　　2、安全用電要注意，根據對開門烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導線，并應有良好的接地線。

　　3、帶有電接點水銀溫度計式溫控器應將電接點溫度計的兩根導線分別接至箱頂的兩個接線柱上。另將一支普通水銀溫度計插入排氣閥中，（排氣閥中的溫度計是用來校對電接點水銀溫度計和觀察箱內實際溫度用的）打開排氣閥的孔。調節電接點水銀溫度計至所需溫度后緊固鋼帽上的螺絲，以達到恒溫的目的。但必須注意調節時切勿將指示鐵旋至刻度尺外。

　　4、當一切準備工作就緒后方可將試品放入對開門烘箱內，然后連接并開啟電源，紅色指示燈亮表示箱內已加熱。當溫度達到所控溫度時，紅燈熄滅綠燈亮，開始恒溫。